ยำหนังหมู 🐷

[ผู้สาวมักเมา]

ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ
หนังหมู
ตะไคร้ , หอมแดง , โหระพา
น้ำปลา , น้ำตาลปี๊บ , น้ำมะนาว
น้ำพริกเผา , พริกป่น

วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
1 เตรียมเครื่องสำหรับยำ (โหระพา , หัวหอมแดง , ตะไคร้)
2 หนังหมูต้ม
3 ผสมน้ำยำโดยใช้น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำพริกเผา พริกป่น ชิมรสตามชอบ
4 ตามด้วยหอมแดง ตะไคร้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5 ตามด้วยหนังหมู
6 และโหระพา
7 พร้อมทาน

อ่านต่อได้ที่ : wongnai.com

 

[ป้าสม]

หาวัติถุดิบแปบ