ปีกไก่ตุ๋น น้ำจิ้มซีฟู้ด 🌶️🍋‍🟩

[ผู้สาวมักเมา]

ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ
ปีกบนไก่
รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตะไคร้ ใบมะกรูด
น้ำเปล่า
ซุปก้อน เกลือ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
1 ตั้งหม้อใส่ไก่ ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตะไคร้ ใบมะกรูด ตามด้วยน้ำเปล่า
2 ปรุงรสด้วยซุปก้อน น้ำตาลทราย เกลือ ซีอิ๊วดำ ต้มไฟกลางไปเรื่อยจนสุก และปรับเป็นไฟอ่อน ต้มให้เปื่อยนุ่มตามชอบ ชิมรสตามชอบ เค็มหวานนะคะ
3 เมื่อเปื่อยได้ที่ ปิดไฟ
4 น้ำจิ้มซีฟู้ดจะประกอบด้วย รากผักชี พริกขี้หนูเขียวเป็นหลัก และพริกแกง 2-3 เมล็ด กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว เกลือ น้ำกระเทียมดอง และน้ำร้อน ปั่นให้ละเอียด
5 ชิมรสตามชอบค่ะ
6 พร้อมทานค่า

อ่านต่อได้ที่ wongnai.com

 

[จ่าดับ จับเปาะ]

ชอบรสชาดนี้มาก