(ครัวเจ๊ไฝ) - สตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพฯ

1725445108624.png

เป็นร้านอาหารริมทางในกรุงเทพฯ เป็นชื่อเล่นของเจ้าของร้านชื่อสุภิญญา จุนสุตะสถานที่ที่ทั้งคนขับแท็กซี่
และนักชิมต่างพากันหัวเราะคิกคักและเข้าใจได้ไม่ยากว่าทำไมเจ๊ไฝสวมแว่นตาอันเป็นเอกลักษณ์ของเธอ
สานต่อสิ่งที่พ่อของเธอเริ่มต้นเมื่อ 70 ปีก่อนโดยทำไข่เจียวปู แกงปู และโจ๊กแห้ง เธอกลายเป็นผู้มีชื่อเสียง
ระดับชาติในเดือนธันวาคมในฐานะเชฟอาหารไทยริมทางคนแรกที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินอันทรงเกียรติ
ต่อหน้าสื่อไทยและต่างประเทศ มิชลิน ไกด์ จัดร้านเจ๊ไฝเป็น ‘หนึ่งดาวและอาหารคุณภาพสูง คุ้มค่าแก่การแวะชิม’
ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพฯ ที่นี่คือที่ที่เหมาะสมมากๆ

ขอบคุณข้อมูลและรีวิวสถานที่จาก : KITTIPONG
 
Top