Search results

  1. หมวย

    เปาะเปี๊ยะ

    มีสูตรทำมั้ยคะ
  2. หมวย

    ติ่มซำ

    ติ่มซำ เป็นอาหารว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยของจีน ที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก เป็นคำเรียกรวมอาหารหลายอย่าง มักเป็นอาหารจำพวกปรุงด้วยการนึ่ง เช่น ขนมจีบ, ซาลาเปา, ฮะเก๋า เป็นต้น บรรจุในภาชนะขนาดเล็ก อย่าง เข่งไม้ไผ่ หรือจานใบเล็ก และเมนูติ่มซำ มักจะรับประทานกับน้ำจิ้ม ซอสเปรี้ยว หรือรู้จักกันนามว่า...
  3. หมวย

    ต๊อกโบกี (Tokpokki)

    รสชาติเหมือนอะไรอ่ะมีใครรู้บ้าง
  4. หมวย

    บิบิมบับ (Bibimbab)

    ใครๆ ก็ชอบกิน “บิบิมบับ” เป็นอีกหนึ่งอาหารเกาหลียอดนิยมที่คนไทยนิยมกินมากที่สุดอีกหนึ่งเมนู บิบิมบับ หรือว่าเมนูข้าวยำเกาหลี เพราะนอกจากจะอร่อย มีรสชาติถูกปากคนไทยแล้วนั้น ยังเหมาะกับคนที่คุมน้ำหนักเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากส่วนผสมหลักๆ ของข้าวยำบิบิมบับ จะล้วนแต่มีส่วนผสมของผักเป็นส่วนใหญ่...
  5. หมวย

    พุลโกกิ (Bulgogi)

    เหมือนเตี๋ยวน้ำตกบ้านเราเลย
  6. หมวย

    ลาบหมู

    เห็นแล้วน้ำลายไหล
  7. หมวย

    ไก่ทอดเกลือตะไคร้กรอบ

    ส่วนผสม ไก่ทอดเกลือ • ปีกบนไก่ 300 กรัม • แป้งสาลี 1/2 ถ้วย • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ • ตะไคร้ซอยละเอียดยิบ 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมักไก่) • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย • ตะไคร้ซอย สำหรับทอดกรอบ • ใบมะกรูดซอย...
  8. หมวย

    ทอดมันข้าวโพดกุ้งสับ

    ให้เเฟนทำให้ดีกว่า
  9. หมวย

    แกงเขียวหวานเนื้อ

    เห็นแล้วหิวอยากกินเลย
  10. หมวย

    แกงคั่วหอยแมลงภู่

    ส่วนผสม แกงคั่วหอยแมลงภู่ มะยมลูกแก่ ๆ 2 ถ้วยตวง หอยแมลงภู่สด (แกะเอาแต่เนื้อ) 500 กรัม หางกะทิ 2 ถ้วยตวง น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นหยาบ 2 ช้อนชา ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ พริกชี้ฟ้าสีแดง (หั่นเฉียง) 1 เม็ด น้ำเปล่า ส่วนผสม น้ำพริกแกง พริกชี้ฟ้าแห้ง 7 เม็ด...
  11. หมวย

    แกงปู

    ใส่กินกับหนมจีนได้ด้วยหรอ
  12. หมวย

    แกงส้มปลากระบอก

    ส่วนผสม แกงส้มปลากระบอก พริกสด 80 เม็ด กระเทียม ขมิ้นสด กะปิ เกลือ หรือน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ออดิบ วิธีทำแกงส้มปลากระบอก 1. เอาพริกมาปั่นหรือตำตามสะดวก แต่การตำจะทำให้หอมและอร่อยกว่าปั่น ใส่กระเทียม ขมิ้น และกะปิลงไปปั่นด้วยกันจนละเอียด 2. ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ใส่น้ำพริกแกงลงไป...
  13. หมวย

    แกงส้มหน่อไม้ดอง

    อาหารภาคใต้สีดูแปลกๆไม่น่ากินเลย
  14. หมวย

    แกงเหลืองมะละกอ

    แกงเหลืองสับปะรดก็ทำกินไปแล้ว ลองเปลี่ยนมาทำแกงเหลืองมะละกอกันบ้างดีไหม ใส่กุ้งสด มาพร้อมวิธีทำน้ำพริกแกงเหลือง ส่วนผสม แกงเหลืองมะละกอ น้ำ 600 มิลลิลิตร น้ำพริกแกงเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ มะละกอดิบ ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น 300 กรัม น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ...
  15. หมวย

    แกงเหลืองสับปะรด

    ชอบทานมากอร่อยสุดๆ
  16. หมวย

    แกงหน่อไม้

    ส่วนผสม แกงหน่อไม้ น้ำใบย่านาง พริกสด หอมแดง ข้าวเบือ น้ำปลาร้า หน่อไม้ เห็ดฟาง ชะอม วิธีทำแกงหน่อไม้ใบย่านาง 1. โขลกข้าวเบือให้ละเอียด และโขลกพริกสดและหอมแดงพอหยาบ 2. เทน้ำย่านางคั้นสดใหม่ใส่หม้อ ตั้งไฟให้ร้อนแล้วใส่พริกสดกับหอมแดงที่โขลกไว้ตามลงไป พอเดือดก็ใส่น้ำปลาร้าและข้าวเบือ...
  17. หมวย

    แกงขี้เหล็ก

    เเม่ชอบทานมาก
  18. หมวย

    แกงอ่อมไก่

    ส่วนผสม แกงอ่อมไก่ ไก่บ้าน 1/2 ตัว พริกแห้ง 10 เม็ด พริกขี้หนูสด 10 เม็ด (ใส่ตามชอบ) เกลือ 1 ช้อนชา กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ กระชาย 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ 2 ต้น หอมแดง 5 หัว ข่า 8 แว่น ใบมะกรูด 8 ใบ น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ (ใส่ตามชอบ) ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ...
  19. หมวย

    แกงเห็ดเผาะ

    เขาทำดูน่ากินอ่ะ
Top